MANFAAT JAHE

MANFAAT JAHE

Taukah kalian bahwa jahe memiliki manfaat yang sangat besar? Tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia dengan yang namanya jahe ini. Banyak beredar juga di angkringan terutama di daerah Yogyakarta dan jawa tengah. Ada tiga macam jahe yang sering kita jumpai yaitu Antara lain :

1.      Jahe gajah ( bentuk ukurannya besar dan berwarna agak putih, namun jahenya kurang pedas )

2.      Jahe emprit ( jahenya berukuran kecil-kecil namun sangat pedas)

3.      Jahe sunti/ jahe merah (jahenya berwarna merah dan pedas )

Namun dari ketiga jahe diatas, yang sering digunakan untuk pengobatan adalah jahe merah, karena kadar minyak astirinnya lebih tinggi dan rasanya lebih pedas.

Hasiat dari jahe sendiri adalah untuk mengobati  perut kembung  dan masuk angin. Caranya jahe dibakar sampai agak gosong dan mengkerut lalu memarkan atau di tumbuk agar aroma dan pedasnya jahe keluar, lalu sedu jahe yang telah ditumbuk tadi dengan air panas dan gula pasir atau gula aren kemudian diminum. Ambil sebagian jahe mentah unuk diparut dan dioleskan ke area perut yang kembung.

Selamat mencoba semoga bermanfaat.